José Avillez, Chef del año por la Academia Internacional de Gastronomía, me tentó. Hice un alto en el camino y probé su cocina. Como canta Vinícius de Moraes, la tristeza no tiene fin, pero la felicidad sí. Abro mi frasco de Musgo Real, la colonia que utilizan los...
Portugal
Pousada de Lisboa, el mejor hotel para disfrutar de un city break
La Pousada de Lisboa es nuestra residencia de lujo en la Baixa Pombalina. Síguenos. Comienza nuestro viaje por Portugal. Bajamos de nuestro coche en la Praça do Comércio, la más imponente de Europa. Entramos en la Pousada de Lisboa, alojada en un edificio histórico...
Lisboa, estoy enamorado de ti
Lisboa, qué ganas de perderme con Eros por tus callejones de adoquines. Ha sido fácil venir a verte. Déjame que le cuente al lector y a la lectora cómo hacerlo. Lisboa, es una mujer en la literatura y la música. Es una de las ciudades más bonitas y visitadas del...
The Oitavos: Días azules, la despedida
[wpvideo s9ckYo1x] The Oitavos, el mejor destino del sur de Europa, sorprende. The Oitavos supo mimarnos, alegró nuestros corazones. Querida familia Champalimaud, Eros y yo hemos disfrutado muchísimo del territorio hedonista que habéis sabido crear, con maestría y...
The Oitavos: Días azules, tercera parte
En The Oitavos, la luz del amanecer acarició mis sábanas. Cantaba Tom Jobim. Nuestro último día en Cascais fue: ¡emocionante! En el sofá, Eros se desperezó. Se acercó a darme los buenos días. —Venga papá, salgamos a descubrir este mundo maravilloso, es lo que me...
The Oitavos: Días azules, segunda parte
La piscina reservada del Oitavos me recluyó en la vida contemplativa, monté y vi los mejores caballos lusitanos. Llegamos hasta el fin del mundo y disfrutamos de un hot spot para los surfistas. Eros jugó con Totas, teckel de Marta Champalimaud, hija del propietario...
The Oitavos: Días azules, primera parte
Volver es sentir aprecio. Y el estilo de vida que brinda Oitavos resulta irresistible. Aquí el azul y el oxígeno puro motivan una estancia deportiva y reconfortante. Acompáñanos a celebrar la vida por todo lo alto. Vestí de azul, en honor a la paleta de colores del...
Herdade dos Grous, oasis en Portugal
El campo portugués muestra su encanto en la Herdade dos Grous, la joya del Alentejo, rodeada de historia y belleza. La embajadora de Alentejo es la Herdade dos Grous, en Albernôa, Beja. Esta antigua región es la gran desconocida de la Península, pero no en cambio para...
The Oitavos, protector del Planeta
Descubrí el Oitavos, una experiencia que recordaré toda la vida Una fortuna de luz natural es la anfitriona del reino que nos acoge por estos días. Veo pinos y el Atlántico. Paz absoluta. Estamos en el Parque Natural Sintra- Cascais. Nos espera The Oitavos, uno de los...