Francis Mallmann, el rey argentino de la carne

Francis Mallmann, el rey argentino de la carne

Mallmann es el cocinero más internacional del país de la carne, Argentina. En viajEros nos habla de que se avecinan cambios importantes. Viajamos hasta Marsella para conversar con Francis Mallman. Desde hace décadas, él es el cocinero vivo más celebre de Argentina. Se...